Dziecięca przygoda z kuchnią kociewską

Działanie: 
Małe projekty
Beneficjent: 
Stowarzyszenie Kociewskie Forum Kobiet
Gmina beneficjenta: 
Gmina Pelplin
Miejsce realizacji: 
Lignowy Szlacheckie
Czas realizacji: 
maj 2014 - luty 2015
Koszt całkowity: 
37 523,20 zł
Wartość dofinansowania: 
30 018,56 zł
Nabór: 
2013 (wiosna)

Dzięki realizacji projektu wydano publikację „Karolinka i kociewska grapa” – książkę kucharską dla dzieci opisująca potrawy związane z Kociewiem.

Oprócz regionalnych przepisów kulinarnych znajdują się w niej ciekawostki historyczne, przyrodnicze, architektoniczne, kulturowe, turystyczne tego obszaru. Całość stanowi opowieść w postaci 12 listów pisanych co miesiąc przez babcię Krysię do Karolinki, która razem z mamą Kasią wyemigrowała do Kanady i mieszka w Montrealu. Mała bohaterka poznaje w ten sposób walory i urokliwe zakątki Kociewia skąd pochodzi jej mama oraz uczy się przygotowywać regionalne potrawy, odkrywa smaki i zapachy rodzinnego domu mamy. Babcia Krysia pisze też o czterech potrawach, które zarejestrowała na Pomorskiej Liście Produktów Tradycyjnych. Książka jest innowacyjnym pomysłem edukacji kulinarnej. Oprócz przepisów zawiera piękne fotografie potraw, które w drugim planie w sposób zamierzony i przemyślany pokazują miejsce lub obiekt, o którym opowiada babcia. Przesłaniem kulinarnej wędrówki po Kociewiu jest ukazanie współzależności między lokalnymi zwyczajami gotowania, a walorami architektury oraz pejzażu kociewskiego. 

Cel operacji: Sprawne wdrażanie LSR, w tym realizacja Planu Komunikacji
Planowane efekty operacji: Realizacja finansowego i rzeczowego wdrożenia LSR
Typ operacji: Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji
Nazwa działania: Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy Leader, Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020